Vaše vyladěné recepty

Pomazánka z vloček a droždí

Ingredience

  • 1 lžíce másla
  • 1 malá cibule
  • 2 kostky droždí
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • 2 vejce
  • hrst ovesných vloček Emco
  • 50 ml mléka (nebo Alpro nápoje)

Příprava

Vločky namočte na 20 minut do mléka (nebo nápoje Alpro), vymačkejte. V pánvi na másle opékejte nadrobno pokrájenou cibuli, až zesklovatí. Vsypte vločky a za chvíli i rozdrobené droždí, osolte a opepřete podle chuti. Míchejte až droždí začne vonět. Do směsi potom zašlehejte vejce a za stálého míchání nechte srazit. Chutná teplá i studená.